|
|
|
Läkande örter
KRYDDTRÄDGÅRDEN är på något vis hela hemligheten med Skansen. Här bjuds vi på den finaste doften av det förflutna Sverige. Ingenting är flyktigare än luftens arom. Här finns den kvar. Vi går bland odlade och vilda växter som varit till prydnad och nytta förr. Läkedomsorter och kryddväxter. Av de senare kommer många igen då och då enligt modets och matlagningern nycker. Skansens kryddträdgård handlar om svenska farmakopén, folkmedicinen och trolldomsmedel av olika slag. Vi läser på skyltarna. Trollbär, Actaea spicáta L Roten i folkmedicin tillredd som gröt att lägga på körtelhårdnader för att fördela dem. Stark soppa på roten ansågs fördriva ohyra. Bärsaften med alun ger svart bläck. Om Johannesört, Hypéricum perforatum L står att den utdrev onda andar, skyddar mot troll och trolldom. Härför uppfästes den i taket i människoboningar och ladugårdar. För att örten skulle bli så verksam som möjligt, borde man insamla den kl 12 på midsommardagen under fullkomlig tystnad och utan att se sig om. Örten gjorde sin bärare osårbar i striden och väckte kärlek till honom hos dem han mötte. Att den lagd ett par dygn i renat brännvin ger ett gott kryddat brännvin med vacker röd färg står däremot inte. Men det kanske hör till en senare tids vidskepelser. -69 |
|